Bolivianische und internationale Küche

Menü's über Mittag

A la carte:
Schweinssteak (200g) mit Kräuterbutter und
Pommes Frites oder Tagesbeilage CHF 28.-

Rindshohrücken-Medaillons (180g) mit Kräuterbutter und
Pommes Frites oder Tagesbeilage CHF 31.-

Bolivien Klassik: "Pique a lo macho"
Rindsfleischstreifen, Zwiebeln und Tomaten scharf angebraten mit Kartoffeln und Reis CHF 33.-

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Sie können ausserdem jeden Tag zwischen drei frisch zubereiteten Mittagsmenüs wählen:
Menu 1 CHF 16.50
Menu 2 CHF 19.50
Menu 3 CHF 21.50
Zu jedem Menü servieren wir einen Tages-Salat

Jeden Tag ein typisch bolivianisches Gericht!

Montag, 6. Februar

Bolivianische Erdnuss-Winter-Suppe mit Tortilla Beilage
oder
Bratwurst in Zwiebelsauce mit Spätzli
oder
Rumpsteak in Marsalasauce dazu Nudeln

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Dienstag, 7. Februar

Tortellini a la Carbonara
oder
Fried Rice mit Schweinefleischstreifen
oder
„Pollo Picante“ bolivianisches Festmenu mit Pouletfleisch, Reis und Kartoffeln

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Mittwoch, 8. Februar

“Saice” bolivianischer Rindshackfleischeintopf mit Reis & Kartoffeln
oder
Coq au vin dazu Kartoffelstock
oder
Rindshohrücken-Roulade mit Sauce provençal und Breitnudeln

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Donnerstag, 9. Februar

Spanische Kartoffeltortilla mit Chorizo
oder
Pouletgeschnetzeltes Thai-Art mit Jasminreis
oder
“Spaghetti Titolino” Spaghetti an pikanter Sauce mit Entrecôte-Streifen

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Freitag, 10. Februar

Pilzrisotto mit Schinkenstreifen
oder
Fischteller nach bolivianischer Art
oder
Entenbrust an Orangensauce mit Eier-Spätzli

Bolivianische Spezialitäten am Abend

Besuchen Sie uns am Freitag Abend und wir verwöhnen Sie mit einem Bolivianischen Buffet
und Spezialitäten a la Carte aus der traditionellen bolivianischen Küche.

Eine gute Gelegenheit die Küche Bolviens kennenzulernen und die abwechslungsreichen
Speisen nach Lust und Laune selbst zusammenzustellen.

Bolivianisches Buffet CHF 45.- à discretion
Reservation erforderlich


Wir freuen uns auf Ihren Besuch und wünschen buen provecho!

Unser Restaurant können Sie auch für private Anlässe mieten!